?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сырные лепешки от hadafuego

IMG_1103 Вот здесь hadafuego давала рецепт замечательных сырных лепешек, за что ей большое спасибо! Я их делала уже целых два раза, единственно, я буду увеличивать норму, нам даже на троих маловато. И первый раз показалось солоно, во второй раз я вообще не стала добавлять соль, но ее не хватало, буду подсаливать, но меньше, чем в рецепте. В начинку клала тертую колбасу, перемешанную с тертым сыром.

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
promo alenenok72 april 30, 2013 18:56 14
Buy for 10 tokens
Всех своих друзей и посетителей своего журнала приглашаю в созданное мной и моими друзьями сообщество loversbooks! Там мы пишем об аудиокнигах, книгах, фильмах, музыке и обо всем, что нам интересно. Ну этот пост, для тех, кто еще не знает про это сообщество. Свое мнение о прочитанных…

Comments

( 66 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
(Deleted comment)
alenenok72
Aug. 12th, 2013 08:16 am (UTC)
Сонь, попробуй, действительно вкусно! И просто.
elena_kolbasa
Aug. 12th, 2013 08:18 am (UTC)
Рецепты, содержащие колбасные изделия, самые-самые.
alenenok72
Aug. 12th, 2013 08:20 am (UTC)
:)))
Но ты все равно даже такую выпечку не любишь, я знаю!
(no subject) - elena_kolbasa - Aug. 12th, 2013 08:20 am (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Aug. 12th, 2013 08:27 am (UTC) - Expand
dro63
Aug. 12th, 2013 08:22 am (UTC)
Я такие лепешки постоянно делаю. Только вместо ветчины я делаю фарш мясной и жарю его а потом во внутрь лепешки. Вкусно и быстро.
alenenok72
Aug. 12th, 2013 08:26 am (UTC)
Здорово, с фаршем хорошая идея, возьму на заметку!!!
maks_e
Aug. 12th, 2013 08:27 am (UTC)
Никогда такого не делала и не пробовала. Но блюдо мое: очень люблю все, что с сыррром )
alenenok72
Aug. 12th, 2013 08:30 am (UTC)
Попробуй, я тоже сырные вещи люблю.
ya_housewife
Aug. 12th, 2013 08:39 am (UTC)
мои приколы
4ая неделя диеты)
alenenok72
Aug. 12th, 2013 08:42 am (UTC)
Re: мои приколы
Ириш, прости, я поганка.. Но мои обормоты всегда есть хотят.
Re: мои приколы - ya_housewife - Aug. 12th, 2013 08:46 am (UTC) - Expand
Re: мои приколы - alenenok72 - Aug. 12th, 2013 08:49 am (UTC) - Expand
cosmarium
Aug. 12th, 2013 09:18 am (UTC)
Выглядит аппетитно! Надо попробовать сделать.
alenenok72
Aug. 12th, 2013 01:28 pm (UTC)
Попробуй, вкусно!
flamebelle
Aug. 12th, 2013 09:23 am (UTC)
Как интересно и как просто!!! Рецептик по мне!!! Спасибо)))
alenenok72
Aug. 12th, 2013 01:24 pm (UTC)
Всегда рада поделиться хорошими рецептами.
olis_lit
Aug. 12th, 2013 10:19 am (UTC)
Вкусно наверное)
alenenok72
Aug. 12th, 2013 01:03 pm (UTC)
Вкусно, очень!
kat_dallas
Aug. 12th, 2013 11:45 am (UTC)
Я бы не отказалась от такой вкусняшки:)
alenenok72
Aug. 12th, 2013 01:03 pm (UTC)
Так приготовь, она легко готовиться, а сырности ты же любишь!
nadeca
Aug. 12th, 2013 11:48 am (UTC)
Как интересно, но колбаску я бы просто мелко нарезала ))
alenenok72
Aug. 12th, 2013 12:44 pm (UTC)
Можно попробовать, но мне на терке даже удобнее, у меня электрическая.
(no subject) - nadeca - Aug. 12th, 2013 07:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Aug. 13th, 2013 07:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - nadeca - Aug. 13th, 2013 07:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Aug. 13th, 2013 01:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nadeca - Aug. 13th, 2013 01:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Aug. 13th, 2013 01:28 pm (UTC) - Expand
oksanasemenova
Aug. 12th, 2013 03:35 pm (UTC)
Прямо слюнки потекли!))
alenenok72
Aug. 12th, 2013 04:23 pm (UTC)
:)))
tais2016
Aug. 12th, 2013 03:36 pm (UTC)
Опять вкуснотень повыставляла, искусительница!?
alenenok72
Aug. 12th, 2013 04:20 pm (UTC)
Куда ж без нее-то..
Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда!
(no subject) - tais2016 - Aug. 12th, 2013 04:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Aug. 12th, 2013 05:07 pm (UTC) - Expand
ne_vorobey
Aug. 12th, 2013 06:02 pm (UTC)
Смотрится супер! :)
alenenok72
Aug. 13th, 2013 06:16 am (UTC)
Спасибо! И вкусно!
para_gn0m0v
Aug. 12th, 2013 06:16 pm (UTC)
Ален, такой простой рецепт, но мне очень нравятся ингредиенты. Завтра сделаю. Муж будет толстый и красивый)
alenenok72
Aug. 13th, 2013 06:21 am (UTC)
Я очень люблю простые рецепты. Напиши потом как тебе.
И не будет толстый, у меня муж не толстеет, в отличии от меня.
(no subject) - para_gn0m0v - Aug. 13th, 2013 08:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Aug. 13th, 2013 11:49 am (UTC) - Expand
ladyextrim
Aug. 12th, 2013 08:31 pm (UTC)
понятно, что вкусно!:)
alenenok72
Aug. 13th, 2013 08:55 am (UTC)
Спасибо!!!!!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 66 comments — Leave a comment )

Добро пожаловать!!!

Приглашаю вас в мой журнал. Надеюсь вам у меня будет интересно и уютно. И мы станем друзьями). Уверена, что у всех нас действительно ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО!!!

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com