Всё будет хорошо!!! (alenenok72) wrote,
Всё будет хорошо!!!
alenenok72

Перец, фаршированный сыром

Продолжаем готовиться к новому году?
Это закуска, которую можно сделать заранее.

Это рецепт моей свекрови.
Чистите внутри болгарский перец. Трете сыр на мелкой терке, добавляете чуть-чуть сливочного масла, чеснок через чеснокодавилку, и немного порезанной зелени укропа, все перемешать и набить плотно этой смесью перец. Положить на пару часов в холодильник, можно и побольше там подержать, я готовлю накануне. Перед подачей порезать колечками и уложить на тарелку.
Лучше брать толстокожий перец. И если гостей много и будет фаршироваться не один перчик, то лучше взять разноцветный, тогда на тарелке окажутся красные, желтые, зеленые кольца - будет очень нарядно. Ну, а если один - то лучше красный - он самый нарядный...
Tags: закуски, кулинария, рецепты, сыр
Subscribe
promo alenenok72 april 30, 2013 18:56 14
Buy for 10 tokens
Всех своих друзей и посетителей своего журнала приглашаю в созданное мной и моими друзьями сообщество loversbooks! Там мы пишем об аудиокнигах, книгах, фильмах, музыке и обо всем, что нам интересно. Ну этот пост, для тех, кто еще не знает про это сообщество. Свое мнение о прочитанных…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments