Всё будет хорошо!!! (alenenok72) wrote,
Всё будет хорошо!!!
alenenok72

Кабачковые оладьи с домашним сыром

DSC00167 Люблю этот рецепт.
Причем у нас в семье, что муж, что Вовка не очень любят кабачки, но этот вариант оладьев идет на ура.
Вначале немножко уточнения, что такое домашний сыр.
В советское время он так и назывался: домашний сыр и продавался в коробочках. Сейчас есть марки, которые его так и называют, но в основном его стали называть зерненым творогом (только будьте осторожны - не купите его с вареньем), в Израиле - это коттедж. В конце поста добавила картинки этого домашнего сыра.
DSC00166 - кабачки
- яйца, мука
- соль, перец
- укроп, чеснок
- домашний сыр

Потереть кабачки, добавить яйца, соль, перец, мелкопорезанный укроп (можно и без него), выдавить туда чеснок. И добавить примерно в половинной пропорции к полученной смеси домашнего сыра. Размешать и жарить. Подавать со сметаной.

Домашний сыр:




Tags: кабачки, кулинария, овощи, рецепты
Subscribe
promo alenenok72 april 30, 2013 18:56 14
Buy for 10 tokens
Всех своих друзей и посетителей своего журнала приглашаю в созданное мной и моими друзьями сообщество loversbooks! Там мы пишем об аудиокнигах, книгах, фильмах, музыке и обо всем, что нам интересно. Ну этот пост, для тех, кто еще не знает про это сообщество. Свое мнение о прочитанных…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 159 comments