?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



-упаковка слоеного дрожжевого теста в рулете
-яблоки
-сахар

С тестом работаю полностью по инструкции.
Начинку можно брать любую, я чаще всего делаю яблочную.
На сковороду режу яблоки, засыпаю сахаром и немного тушу, пока сок не выпарится. Иногда бросаю туда какую-нибудь ягоду, например, красную смородину.
Выкладываю на тесто начинку в середину, бока разрезаю наискосок и заворачиваю вот таким образом:

IMG_0482

И выпекаю.

Но иногда заворачиваю по другому.
Начинку сделала из смеси измельченных орехов, тертого шоколада и сахара.
Тесто разрезала на две части, каждую посыпала начинкой, свернула два рулетика.

DSC00051

Переплела их косичкой и свернула в кольцо:

DSC00052

IMG_0534

promo alenenok72 april 30, 2013 18:56 14
Buy for 10 tokens
Всех своих друзей и посетителей своего журнала приглашаю в созданное мной и моими друзьями сообщество loversbooks! Там мы пишем об аудиокнигах, книгах, фильмах, музыке и обо всем, что нам интересно. Ну этот пост, для тех, кто еще не знает про это сообщество. Свое мнение о прочитанных…

Comments

( 64 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
makedonskaya
Jul. 5th, 2013 04:29 pm (UTC)
Аппетитно)) а тесто перед духовкой нужно чем нибудь смазывать?
alenenok72
Jul. 5th, 2013 04:32 pm (UTC)
Спасибо. Вот это я обычно не смазываю.
ya_housewife
Jul. 5th, 2013 04:32 pm (UTC)
очень красиво и ключевое - аппетитно
вопрос
только без обид,ок?)
зачем тебе это?
мы же худеем!
alenenok72
Jul. 5th, 2013 04:34 pm (UTC)
Спасибо, конечно не обиделась.
Ну во-первых, я пока еще за себя не взялась. Во-вторых, я пекла это еще весной. В-третьих, я зачастую это делаю на выходные на завтрак. И мне лично достается совсем чуть-чуть, потому как у меня еще 4 едока.

Edited at 2013-07-05 04:35 pm (UTC)
(no subject) - ya_housewife - Jul. 5th, 2013 04:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Jul. 5th, 2013 04:37 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
alenenok72
Jul. 5th, 2013 05:06 pm (UTC)
Какой он у Вас молодец!
Я люблю готовое слоеное тесто, из него много чего можно сделать постного: завитушки с орехами, с шоколадом, рогалики с мармеладом.
Только надо смотреть внимательно - есть постное тесто, есть не постное.
poma_shka
Jul. 5th, 2013 05:07 pm (UTC)
Просто и очень аппетитно!
Обязательно сделаем такой пирожок:-) СПАСИБО!
alenenok72
Jul. 5th, 2013 05:10 pm (UTC)
Всегда пожалуйста, рада, что понравился. Если сделаешь - напиши как получилось.
madame_voue
Jul. 5th, 2013 05:38 pm (UTC)
А корица? Или в вашем семействе её не уважают. Я-то всегда к яблочной начинке добавляю корицу.
alenenok72
Jul. 5th, 2013 05:41 pm (UTC)
Ее не переношу я. Начинку взяла от сестры, та делает с корицей.
А я один раз девчонкой выпила "кофе", сделав его из корицы по ошибке. С тех пор при мысли о корице - мне становится нехорошо.
(no subject) - madame_voue - Jul. 5th, 2013 05:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Jul. 7th, 2013 08:04 am (UTC) - Expand
tanya_kirpileva
Jul. 5th, 2013 05:51 pm (UTC)
спасибо за простой рецепт. Надо как-нибудь домочадцев порадовать. хотя я чаще тесто делаю сама сдобное, на кефире, слоеное очень сытное.
alenenok72
Jul. 7th, 2013 08:08 am (UTC)
Ну можно просто способ плетенки использовать.
А ссылку на рецепт своего теста не дашь?
(no subject) - tanya_kirpileva - Jul. 7th, 2013 02:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Jul. 7th, 2013 02:12 pm (UTC) - Expand
vilgun
Jul. 5th, 2013 05:54 pm (UTC)
ааааааа
вкусно !!!
alenenok72
Jul. 7th, 2013 08:12 am (UTC)
Спасибо!
elena_kolbasa
Jul. 5th, 2013 06:03 pm (UTC)
Как хорошо что сладкие мучные изделия меня не соблазняют.
alenenok72
Jul. 7th, 2013 08:14 am (UTC)
А что тебя привлекает?
(no subject) - elena_kolbasa - Jul. 7th, 2013 02:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Jul. 7th, 2013 02:33 pm (UTC) - Expand
Комары не съели? - elena_kolbasa - Jul. 7th, 2013 03:00 pm (UTC) - Expand
Re: Комары не съели? - alenenok72 - Jul. 7th, 2013 04:38 pm (UTC) - Expand
drob_chenko
Jul. 5th, 2013 06:15 pm (UTC)
Какая красивая плетенка. Надо будет тоже сделать.
alenenok72
Jul. 7th, 2013 08:20 am (UTC)
Сделай, просто делается.
b_u_f_k_a
Jul. 5th, 2013 06:18 pm (UTC)
Красота!
alenenok72
Jul. 7th, 2013 08:27 am (UTC)
Спасибо!
martin_miroyu
Jul. 5th, 2013 06:29 pm (UTC)
Оригинально! Вместо слоёного, думаю, не возбраняется использовать дрожжевое? Мне понравилась техника "обматывания" начинки тестом - супер! Возьму на заметку.
alenenok72
Jul. 7th, 2013 08:30 am (UTC)
Конечно, можно любое!
(no subject) - martin_miroyu - Jul. 7th, 2013 07:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Jul. 8th, 2013 10:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - martin_miroyu - Jul. 8th, 2013 10:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Jul. 8th, 2013 10:56 am (UTC) - Expand
vbuckwheat
Jul. 5th, 2013 07:43 pm (UTC)
Замеча-а-а-ательный! Так и слышится запах яблок.Самые любимые пироги мои с яблоками:)
alenenok72
Jul. 7th, 2013 08:37 am (UTC)
Спасибо!
(Deleted comment)
alenenok72
Jul. 6th, 2013 11:08 am (UTC)
Спасибо!
yuvikom
Jul. 5th, 2013 07:59 pm (UTC)
Ой, надо сделать! Спасибо, Лен, за идею. Тут самое главное - оформление!
alenenok72
Jul. 6th, 2013 11:08 am (UTC)
Точно. На основе такой плетенки можно еще кракодила сделать, но я все ленюсь..
nadeca
Jul. 5th, 2013 08:19 pm (UTC)
Слойки с яблоками...ммм, только я люблю еще корицу с яблоками
alenenok72
Jul. 6th, 2013 10:34 am (UTC)
У меня сестра с корицей и делает. А я ее на дух не переношу, после того как в детстве по ошибке сделала себе "кофе" из корицы.
(no subject) - nadeca - Jul. 8th, 2013 10:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Jul. 8th, 2013 10:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - nadeca - Jul. 8th, 2013 01:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Jul. 8th, 2013 02:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nadeca - Jul. 8th, 2013 03:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Jul. 8th, 2013 04:01 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 64 comments — Leave a comment )

Добро пожаловать!!!

Приглашаю вас в мой журнал. Надеюсь вам у меня будет интересно и уютно. И мы станем друзьями). Уверена, что у всех нас действительно ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО!!!

Latest Month

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Tags

Powered by LiveJournal.com