?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вообще, моя детвора очень любит омлет с хлебом (обжаривается хлеб, потом заливается смесью для омлета), но не каждый раз же их этим кормить.

Вот вариант порционных омлетиков:
DSC00178
2 листа раскатанного слоеного теста
2-3 ломтика ветчины, мелко нарезать
1/2 стакана тертого сыра
несколько свежих шампиньонов, мелко нарезать
2 яйца
1/4 стакана молока
соль, перец
2 ст. л. петрушки

Вырезать из теста кружки. Разложить ветчину и сыр в формочки, выстеленные тестом.
Слегка взбить яйца с молоком, приправить солью и перцем, добавить петрушку и залить в формочки по одной столовой ложке смеси.
Выпекать в духовке при 200 градусах примерно 15 минут или пока корзиночки не поднимутся и не зарумянятся. Подавать теплыми или холодными.

Пропорции не соблюдаю, делаю на глаз, внутрь запихиваю то, что есть: в данном случае была вареная колбаса, сыр и немножко грибов, но грибы обжарила.
Улетели в момент.
Да, и тесто вытащила накануне, чтобы утром было уже размороженное, но оставила не на столе, а в холодильнике. И порезать-потереть тоже можно накануне.
Кружки не вырезала, порезала на прямоугольники и запихнула в формочки.
promo alenenok72 april 30, 2013 18:56 14
Buy for 10 tokens
Всех своих друзей и посетителей своего журнала приглашаю в созданное мной и моими друзьями сообщество loversbooks! Там мы пишем об аудиокнигах, книгах, фильмах, музыке и обо всем, что нам интересно. Ну этот пост, для тех, кто еще не знает про это сообщество. Свое мнение о прочитанных…

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
leto_12
Jan. 25th, 2013 02:36 pm (UTC)
Замечательно,я бы не додумалась)
alenenok72
Jan. 25th, 2013 02:47 pm (UTC)
Идея не моя, я в свое время много "паслась" на кукинге.. В основном рецепты оттуда (а вот Десерт "Фрукты в желе" - это мой личный), только некоторые под себя адаптировала.
leto_12
Jan. 25th, 2013 02:53 pm (UTC)
Ну и что.что идея не ваша-я вот у вас её увидела.Теперь тоже запомню))
Спасибо большое!
alenenok72
Jan. 25th, 2013 08:08 pm (UTC)
Рада оказаться полезной. И давай на ты...
leto_12
Jan. 25th, 2013 08:10 pm (UTC)
Ок,Ленок!Давай на ты!:)
alenenok72
Jan. 25th, 2013 08:22 pm (UTC)
Вот и договорились..
leto_12
Jan. 25th, 2013 08:45 pm (UTC)
Ах.я рада новому знакомству!!!:)))))
alenenok72
Jan. 25th, 2013 08:46 pm (UTC)
И я тоже!
livejournal
Mar. 11th, 2013 03:36 am (UTC)
Воскресный завтрак (миниомлеты)
Пользователь belkabell сослался на вашу запись в записи «Воскресный завтрак (миниомлеты)» в контексте: [...] нал взят у в Воскресный завтрак (миниомлеты) [...]
marusya_myshkin
Jun. 6th, 2013 04:37 am (UTC)
Идеальный завтрак для меня!
alenenok72
Jun. 6th, 2013 04:50 am (UTC)
Я рада, что понравился. Хорошо, если пригодится.
snezhinka777
Jun. 6th, 2013 09:06 am (UTC)
и для меня идеальный завтрак!
хотя счас пока на каши перешла, но по воскресеньям омлет! надо обязательно попробовать в такой интерпретации!
alenenok72
Jun. 7th, 2013 11:45 am (UTC)
Попробуй! В таком виде и холодным можно есть.
snezhinka777
Jun. 9th, 2013 07:23 am (UTC)
обязательно!
alenenok72
Jun. 9th, 2013 07:25 am (UTC)
:))
oksanasemenova
Jun. 7th, 2013 05:45 am (UTC)
о, какая вкустотища!)
alenenok72
Jun. 7th, 2013 03:02 pm (UTC)
Спасибо! Рада, что понравилось.
livejournal
Oct. 11th, 2014 04:06 am (UTC)
Мне там не рады
Пользователь rex_sepluvzew сослался на вашу запись в своей записи «Мне там не рады» в контексте: [...] Завтраки Миниомлеты [...]
( 18 comments — Leave a comment )

Добро пожаловать!!!

Приглашаю вас в мой журнал. Надеюсь вам у меня будет интересно и уютно. И мы станем друзьями). Уверена, что у всех нас действительно ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО!!!

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com