Всё будет хорошо!!! (alenenok72) wrote,
Всё будет хорошо!!!
alenenok72

Category:

Постный суп с мороженным горошком

Сфотографировать не успела... Слопали.
1 луковица
2 зубка чеснока
2 ст.л. растительного масла без запаха
1 небольшая морковка
2 картофелины
400 гр замороженного горошка.
соль, перец
лавровый лист.
очень много мелконарезанного укропа, петрушки и шнит-лука или хвостиков зелёного лука.

В кастрюле с толстым дном разогреть масло и поджарить мелконарезанный лук, натёртую на крупной тёрке морковь и чеснок.
Картофель почистить, нарезать на 4 части в длину и накрошить по диагонали(как для жарки.)
Добавить картофель в кастрюлю и жарить вместе с луком и морковью пару минут. Посолить, поперчить и добавить лаврушку.
Залить кипятком. Варить до почти полной готовности картофеля. Насыпать горошек и проварить ещё 10 минут.
Готовый суп засыпать зеленью и тут же снять с огня.
Я зелень не клала. Но суп понравился.
Tags: постное, супы
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • С Рождеством!!!!

  • alenenok72, редко, но метко.

    Друзья, с новым годом! Я вас всех помню и скучаю! Спасибо вам за такую статистику! Карточку с вашей статистикой вы можете получить здесь!

  • 47

    Очередная дата. Но создала пост не только для того, чтобы меня поздравили. Хочу сказать, что в этом году вообще реал настолько насыщенный, что…

promo alenenok72 april 30, 2013 18:56 14
Buy for 10 tokens
Всех своих друзей и посетителей своего журнала приглашаю в созданное мной и моими друзьями сообщество loversbooks! Там мы пишем об аудиокнигах, книгах, фильмах, музыке и обо всем, что нам интересно. Ну этот пост, для тех, кто еще не знает про это сообщество. Свое мнение о прочитанных…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 34 comments

Recent Posts from This Journal

  • С Рождеством!!!!

  • alenenok72, редко, но метко.

    Друзья, с новым годом! Я вас всех помню и скучаю! Спасибо вам за такую статистику! Карточку с вашей статистикой вы можете получить здесь!

  • 47

    Очередная дата. Но создала пост не только для того, чтобы меня поздравили. Хочу сказать, что в этом году вообще реал настолько насыщенный, что…