Школа ожирения-10

Переходим более подробно к белкам. Белки бывают растительного и животного происхождения. К животным белкам относятся мясо, рыба, белок яйца, молочные продукты. К растительным белкам относятся грибы, бобовые. Обязательно в пищу должны поступать белки и животные, и растительные. Причем из белков животного происхождения нельзя исключать какие-нибудь продукты. Очень полезна рыба, но в ней содержится неполный спектр нужных веществ. А в мясе, молочных продуктах, в белке яйца содержатся незаменимые аминокислоты. Причем эти врачи считают, что мясо тоже незаменимо. То есть есть надо все эти продукты. Единственно, они считают, что мясо, курицу и рыбу надо есть в первой половине дня, в крайнем случае на полдник. Исключение можно сделать для небольшого кусочка рыбы (грамм 30).