?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вчера у младшего было день рождения. В садик пекла постные кексы на основе вот этого рецепта: Шоколадная коврижка
IMG_0523

А еще постное печенье "Гриба д`асль".
3 ст. ложки яблочного пюре "Детское питание" (в этот раз использовала грушевое, но думаю, что просто можно потереть яблочко)
2/3 стакана сахара
2 ст. л. меда
2/3- стакана растительного масла 1 пакет ванильного сахара
2 1/2 ч. ложки разрыхлителя
300 гр. и 1 ст. ложка муки
1/2 стакана кокосовой стружки
Растопить мед в микро, смешать с сахаром, ванилью и яблочным пюре. Добавить растительное масло, все хорошо перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель, кокосовую стружку и замесить мягкое, эластичное тесто.
Скатать шарики с грецкий орех, если при формировании шариков тесто прилипает к рукам, то руки смазывать растительным маслом.
На смазанный растительным маслом противень разложить печенья на расстоянии 3-4 см друг от друга. В каждый шарик вдавить орешек ( у меня были цукаты).Выпекать при температуре 180°С на среднем уровне духовки ~15 минут.

Перед выпечкой:

IMG_0522

После выпечки:

IMG_0524

promo alenenok72 april 30, 2013 18:56 14
Buy for 10 tokens
Всех своих друзей и посетителей своего журнала приглашаю в созданное мной и моими друзьями сообщество loversbooks! Там мы пишем об аудиокнигах, книгах, фильмах, музыке и обо всем, что нам интересно. Ну этот пост, для тех, кто еще не знает про это сообщество. Свое мнение о прочитанных…

Comments

gal_an
Apr. 11th, 2013 07:03 pm (UTC)
Сына с Днем рождения! Маму с Днем рождения сына.)
А печенье замечательное.
alenenok72
Apr. 12th, 2013 03:00 am (UTC)
Спасибо!
Печенье действительно неплохое, а главное, постное.

Добро пожаловать!!!

Приглашаю вас в мой журнал. Надеюсь вам у меня будет интересно и уютно. И мы станем друзьями). Уверена, что у всех нас действительно ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО!!!

Latest Month

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com