?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Блинчики 4 на 4

Вчера решила опробовать новый рецепт блинчиков, который у меня уже давно валялся в загашнике, почему 4 на 4 поймете из текста, но самое смешное, что у меня на блиннице получилось тоже 4 на 4 блинчика - ровно 16.. Для нас маловато, мне достался всего один, очень понравился, буду такие печь еще.
Когда буду повторять, может тогда и сфотографирую, эти растаскали сразу же, не успела снять..

на 0,5 л молока:
4 ст. ложки (с горкой) муки
4 ст. ложки картофельного крахмала
4 яйца
соль, сахар (я положила 2 столовые ложки), ароматизаторы - по вкусу
2 ст. ложки раст.масла

Смешать все сухие компоненты, добавить яйца и, постепенно вливая тепленькое молоко, замешать тесто. Последним добавить масло, дать тесту "отдохнуть" и можно жарить.
promo alenenok72 april 30, 2013 18:56 14
Buy for 10 tokens
Всех своих друзей и посетителей своего журнала приглашаю в созданное мной и моими друзьями сообщество loversbooks! Там мы пишем об аудиокнигах, книгах, фильмах, музыке и обо всем, что нам интересно. Ну этот пост, для тех, кто еще не знает про это сообщество. Свое мнение о прочитанных…

Comments

( 43 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
ne_vorobey
Mar. 12th, 2013 09:55 am (UTC)
ага, понятно почему, легко запомнить :)
alenenok72
Mar. 12th, 2013 01:23 pm (UTC)
И главное: вкусно!!!!
yuvikom
Mar. 12th, 2013 10:16 am (UTC)
Я сегодня тоже пекла. У тебя интересный рецепт - с крахмалом. Надо попробовать. Он придаёт хрупкость тесту?
alenenok72
Mar. 12th, 2013 01:25 pm (UTC)
Нет, скорее тонкость.. Не хрупкие, мягкие были. Мне, правда, всего один достался..
(Deleted comment)
alenenok72
Mar. 12th, 2013 01:25 pm (UTC)
Сонь, попробуй, не пожалеешь, только одной нормы - мало..
(Deleted comment)
(no subject) - alenenok72 - Mar. 12th, 2013 03:13 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - alenenok72 - Mar. 12th, 2013 03:28 pm (UTC) - Expand
siamka2010
Mar. 12th, 2013 10:28 am (UTC)
я тоже сегодня пекла, но я как выучила один рецепт, так по нему и пеку:)
alenenok72
Mar. 12th, 2013 01:26 pm (UTC)
Не, у меня один был более часто используемых, а два еще хороших, любимых, но один из них я пекла практически только на масленицу. А тут решила попробовать. И очень понравилось!
(no subject) - siamka2010 - Mar. 12th, 2013 01:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Mar. 12th, 2013 01:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - siamka2010 - Mar. 12th, 2013 01:57 pm (UTC) - Expand
saxarki_v_kyrse
Mar. 12th, 2013 12:31 pm (UTC)
очень вкусно и сытно и готовить просто
alenenok72
Mar. 12th, 2013 01:30 pm (UTC)
Точно!
porosolka_balt
Mar. 12th, 2013 03:34 pm (UTC)
Очень интересные блины. Надо будет попробовать.
alenenok72
Mar. 12th, 2013 03:35 pm (UTC)
Попробуй, вкусно и просто!
(Deleted comment)
alenenok72
Mar. 12th, 2013 05:46 pm (UTC)
Да уж, а ребетня как их любит..
hadafuego
Mar. 12th, 2013 05:20 pm (UTC)
Привет! Взяла на заметку, на неделе испробую, масленица все таки. А я сегодня оладушки сделала из йогурта (чуть-чуть получилось), они у меня вкусные получились, но ЗЕЛЕНЕНЬКИЕ :) (неверное, потому что с черникой был йогурт, реакция с содой). Муж не глядя попробовал, говорит вкусно, увидел есть не стал, а сын вообще отказался есть.
alenenok72
Mar. 12th, 2013 05:47 pm (UTC)
Вот, бывают капризные.. Я завтра буду на йогурте, уже купила, с ягодой, но йогурт вообще без добавок..
oksanasemenova
Mar. 12th, 2013 08:17 pm (UTC)
Надо будет попробовать)
alenenok72
Mar. 13th, 2013 02:18 am (UTC)
Попробуй, правда, вкусно.
leto_12
Mar. 12th, 2013 10:50 pm (UTC)
А они не резиновые,когда крахмал в рецепте?
alenenok72
Mar. 13th, 2013 02:17 am (UTC)
Нет, не резиновые совсем..
(no subject) - leto_12 - Mar. 13th, 2013 02:19 am (UTC) - Expand
pingvin9000
Mar. 13th, 2013 11:59 am (UTC)
сегодня вечером попробую ваш рецепт)
alenenok72
Mar. 13th, 2013 03:11 pm (UTC)
Очень приятно, потом о результате напишите, хорошо?
(no subject) - pingvin9000 - Mar. 13th, 2013 03:53 pm (UTC) - Expand
rom165
Mar. 16th, 2013 08:02 am (UTC)
Скопировала рецептик. Бум пробовать. Спасибо.
alenenok72
Mar. 16th, 2013 08:17 am (UTC)
Надеюсь, понравится..
nata_zhum
Mar. 19th, 2013 03:57 am (UTC)
О, тоже интересный рецепт) Спасибо! Попробую обязательно!
У меня свой, называется "3-4-5"))) тоже назвала так для лёгкого запоминания. 3 стакана муки-4 стакана молока-5 яиц. Плюс треть пачки растопленного сливочного масла и сахар по вкусу. Я кипячу треть молока, в молоке растапливаю масло, добавляю сахар, оставшееся молоко, яйца и муку.... Получается тоненькие красивые блинчики, много и вкусно) Понимаю, что для многих уже не актуально. Но вдруг какая-нибудь семья, как и моя, пост не держит)
alenenok72
Mar. 19th, 2013 04:49 am (UTC)
Возьму твой рецепт на заметку. Пост - он же не постоянно, а блинчики не только на масленицу. Постараюсь его обязательно попробовать, он меня заинтересовал.
(no subject) - nata_zhum - Mar. 19th, 2013 05:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - Mar. 19th, 2013 01:50 pm (UTC) - Expand
livejournal
Apr. 14th, 2013 01:24 pm (UTC)
Блинный тортик
Пользователь darishuta сослался на вашу запись в записи «Блинный тортик» в контексте: [...] каком виде они были). И моя мысль заработала. Тем более, что я собиралась повторить Блинчики 4 на 4 [...]
nadeca
May. 18th, 2013 04:11 pm (UTC)
Лен, а крахмал тоже с горкой берется?
alenenok72
May. 18th, 2013 05:06 pm (UTC)
Я клала с небольшой горкой..

Edited at 2013-05-18 05:07 pm (UTC)
(no subject) - nadeca - May. 19th, 2013 06:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - May. 19th, 2013 06:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - nadeca - May. 19th, 2013 07:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - alenenok72 - May. 19th, 2013 07:46 am (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 43 comments — Leave a comment )

Добро пожаловать!!!

Приглашаю вас в мой журнал. Надеюсь вам у меня будет интересно и уютно. И мы станем друзьями). Уверена, что у всех нас действительно ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО!!!

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com