July 16th, 2014

Селигер

Ленивые чебуреки

IMG_0169Почему так называется рецепт - Я не знаю. На мой взгляд, к чебурекам, что обычным что ленивым, он не имеет никакого отношения. Но зато очень вкусно и просто. Я периодически по выходным делаю их на завтрак.
Берется куриный фарш (Я беру готовый), посолить, поперчить, можно положить специи, можно положить яйцо (Я кладу). Намазать на отрезанный кусок белого батона. На сковороде пожарить, сначала положить той стороной, где фарш, когда поджарится - перевернуть. Получаются такие жареные бутербродики, вкусные, улетают вмиг.