?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Шоколадная коврижка

Я ее делаю в мультиварке, но можно испечь и так. Советую обратить внимание тех, кто постится, потому что она - постная.. но вкусная.
( 1 стакан=2 мультяшных стаканчика.)
2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 стакан теплой воды, 1\4 стакана подсолнечного масла, 2 столовые ложки какао, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом. Можно добавить орехи или изюм. Я делаю с ними, без них не пробовала. Все перемешать, можно в миксере, можно вручную. Вылить в мультиварку, режим выпечка 65 минут.
promo alenenok72 april 30, 2013 18:56 14
Buy for 10 tokens
Всех своих друзей и посетителей своего журнала приглашаю в созданное мной и моими друзьями сообщество loversbooks! Там мы пишем об аудиокнигах, книгах, фильмах, музыке и обо всем, что нам интересно. Ну этот пост, для тех, кто еще не знает про это сообщество. Свое мнение о прочитанных…

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
tanjand
Jan. 19th, 2013 02:52 pm (UTC)
О! Полезный совет! Ихороший рецепт. В мультиварке - с удовольствием. Это рецепт на большую м. ? у меня маленькая. Все тоже мешать?
alenenok72
Jan. 19th, 2013 03:59 pm (UTC)
У меня большая, 5 литров. С маленькой можно попробовать, но может время придется увеличить? Ориентируйтесь по тому, сколько там Вы пекли что-то другое.
Я всё, как правило вручную, перемешиваю (орехи молотые кладу) и выливаю туда.
(Deleted comment)
alenenok72
Jan. 20th, 2013 06:47 am (UTC)
Рада, что помогла. А ты кипятком залила или начинку по рецепту сделала?
(Deleted comment)
alenenok72
Jan. 20th, 2013 02:00 pm (UTC)
А как больше понравилось?
И как твой зуб?
(Deleted comment)
alenenok72
Jan. 20th, 2013 02:33 pm (UTC)
К врачу надо срочно!!! Когда собираешься?
(Deleted comment)
alenenok72
Jan. 20th, 2013 02:43 pm (UTC)
А когда он приедет?
(Deleted comment)
alenenok72
Jan. 20th, 2013 03:08 pm (UTC)
Ты что, разве так можно.. Да ты от обезболивающих получишь неизвестно что..
myshka_maus
May. 29th, 2013 11:43 am (UTC)
поставила печь.
все брала в мультистаканах- 4 ст муки и т.д
выпечка у вас какая температура заложена в программе?
стенки я не маслила тк решила что там масло в тесте, или надо было? получилось жидкое типа сметаны густой.
alenenok72
May. 29th, 2013 12:00 pm (UTC)
Я маслю. А температура вроде 118-122. И мы вроде на ты были?
Потом напиши - понравилась или нет и как получилась, ладно?

Edited at 2013-05-29 12:01 pm (UTC)
myshka_maus
May. 29th, 2013 12:09 pm (UTC)
ну вот что теперь - не помаслила((
alenenok72
May. 29th, 2013 01:47 pm (UTC)
Это ерунда.
myshka_maus
May. 29th, 2013 01:01 pm (UTC)
Срочно!!!помощь нужна!
верх не пропекся на 65 минут(у меня номинал 120 град)
такой себе вкус как у омлета сверху и запах омлетный(хотя яиц в рецепте нет), перевернула и поставила еще на 20 минут. Что я не так сделала? почему не рассыпчатое а резиновое? полстаканчика масла, 4 стаканчика муки 2 стаканчика воды, сода с уксусом,2 стаканчика сахара.
alenenok72
May. 29th, 2013 01:47 pm (UTC)
Верх в мультиварке всегда остается не зарумяненным. А мед и какао клала? Я всегда еще и орехи с изюмом клала, но у меня как-то такой проблемы не было никогда.
myshka_maus
May. 29th, 2013 06:32 pm (UTC)
пекла на 2 стороны, внутри получилось резиновое темного цвета, как прослойка нехлебное, а такое типа на вид как желе, может потому что толстое- где-то 4 см в толщину.
alenenok72
May. 29th, 2013 06:59 pm (UTC)
Слушай, я не знаю.. У меня всегда получалось. Может мука была такого качества и надо было побольше ее положить? Омлетный запах бывает, когда муки маловато. Оно у меня и было толстое. Но всегда хорошо получалось. Выкинула? Мне так жаль..
livejournal
Oct. 11th, 2014 04:06 am (UTC)
Мне там не рады
Пользователь rex_sepluvzew сослался на вашу запись в своей записи «Мне там не рады» в контексте: [...] Шоколадная коврижка [...]
( 16 comments — Leave a comment )

Добро пожаловать!!!

Приглашаю вас в мой журнал. Надеюсь вам у меня будет интересно и уютно. И мы станем друзьями). Уверена, что у всех нас действительно ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО!!!

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com